Bếp ga và bếp từ có lẽ là những loại bếp phổ biến và quen thuộc nhất hiện nay. Chúng đều có những ưu và nhược điểm riêng; vậy sẽ ra sao nếu bạn sử dụng bếp ga kết hợp bếp từ nhỉ? Liệu sản phẩm Bếp ga kết hợp bếp từ có an toàn không, loại nào tốt?
Đặc điểm của Bếp gas
Bếp ga thì dường như đã quá quen thuộc với người nội trợ Việt. Bếp sử dụng nhiên liệu là khí ga, tạo ra ngọn lửa trực tiếp nung nóng dụng cụ nấu và thực phẩm. Đây là một số ưu và nhược điểm của dòng bếp phổ biến này
Ưu điểm của bếp gas
- Cực kỳ dễ sử dụng. Khởi động và vận hành rất dễ dàng. Đây là loại bếp có hình thức nấu gần với kiểu nấu truyền thống nhất do sử dụng ngọn lửa trực tiếp.
- Không hề kén nồi nấu
- Nấu được hầu hết các loại món ăn từ luộc, xào, chiên rán,…
Nhược điểm của bếp gas
- Chi phí sử dụng ngày càng tăng vì giá gas tăng.
- Hiệu suất sử dụng không tốt bằng các loại bếp hiện đại, nhiệt lượng sinh ra bị hao phí nhiều.
Đặc điểm của Bếp từ
Bếp từ không còn quá xa lạ đối với người Việt Nam trong khoảng 10 năm trở lại đây. Đây là loại bếp sử dụng dòng Fuco điện từ để làm nóng trực tiếp nồi nấu. Một số thương hiệu bếp từ nổi tiếng và thân quen đối với người tiêu dùng Việt có thể kể đến như Bếp từ Bosch, bếp từ Midea, Sunhouse,…
Ưu điểm của bếp từ
- Hiệu suất bếp khá tốt, thời gian nấu nhanh, ít bị hao phí nhiệt lượng
- Gọn gàng và có thể di chuyển được
- Chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng nên bếp tiêu thụ điện. Chi phí sử dụng thấp hơn so với bếp ga
Nhược điểm của bếp từ
- Bếp từ không thể nấu được các món chiên, xào,…
- Không thể sử dụng khi mất điện
- Không phải nồi nào cũng có thể sử dụng cho bếp từ
- Có thể gây ra hiện tượng chập mạch hoặc cháy nổ nếu sử dụng sai cách, sai nồi nấu.
Bếp gas kết hợp bếp từ
Rõ ràng cả bếp ga và bếp từ đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Nhiều gia đình thường mua cả 2 loại bếp này để phục vụ mục đích nấu nướng. Nhưng hiện nay sản phẩm Bếp gas kết hợp bếp từ đã phổ biến trên thị trường và đang rất được ưa chuộng đấy. Chỉ cần một bếp thôi cũng khiến việc nấu nướng của bạn trở nên vô cùng tiện lợi và hiệu quả.
Đặc điểm của bếp ga kết hợp bếp từ
Về hình thức, bếp này có 2 vùng nấu. Một là vùng nấu bếp ga và một là vùng nấu bếp từ.
- Phần bếp gas: vẫn có những tính năng riêng đặc trưng của bếp gas, có phần chân kiềng đặt nồi và sử dụng nhiên liệu là khí ga như thông thường.
- Phần bếp từ: Vùng nấu bếp từ bằng phẳng, gọn gàng và tiện nghi cho không gian bếp.
Tổng thể của bếp ga kết hợp bếp điện từ khá bắt mắt và hiện đại, nhìn giống bếp từ nhiều hơn. Bạn cũng có thể sử dụng cùng lúc 2 bên lò bếp cùng một lúc để tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả nấu nướng